- ホーム
- デザイナーフーズスタッフブログ
- 南知多と言ったら...
<< 前の記事へ｜ スタッフブログトップへ ｜次の記事へ >>
南知多と言ったら...
2009年7月20日
名古屋から南に行くと、日帰りドライブに最適な海と山に囲まれた風光明媚な南知多があります。「愛知のナポリ（南イタリア）」と呼ばれるほどの場所で、海の幸と野菜の宝庫になっています。
南知多には有名な海の幸があります。それは「大あさり」！
関東ではほとんど目にかかることはありませんが、東海三県ではわりとポピュラーです。
食べ方は、焼いて食べるのが一番おいしいです。
大あさりというと大ぶりなあさりをイメージしてしまいますが、実際にあさりと比べてみると…
それは一目瞭然！大きさがまったく違います。
この貝は「大あさり」と呼ばれているため、あさりの近い親戚のように思われていますが、実際は違います。
あさりも大あさりも二枚貝網に属しますが、あさりはマルスダレガイ科アサリ属、大あさりは本名ウチムラサキと呼ばれるマルスダレガイ科Saxidonus属となり、すこし遠い親戚です。ちなみにハマグリも二枚貝網マルスダレガイ科ハマグリ属となりこちらもすこし遠い親戚になります。どれくらい遠い親戚かと言うと、大根とキャベツくらいと言ったらいいでしょうか…
もし南知多に来た時は、ぜひ食べてみてください。ちなみに焼き大あさりは２つで500円、下の写真はカゴ一杯８００円くらいでした（美浜にある魚太郎にて）。
また、南知多は農業も盛んで、ファーマーズマーケット（産直）があります。
ここは「美浜ナチュラル村」の向かいにある、「美浜やさい村」です。
トマト、玉ねぎ、にんにく、すいか、たまごなどいろいろと売っていました。
珍しいものでは、古代米の一つの「紫米」
知多半島で栽培してるとは知りませんでした。一袋400円です。
最後に立ち寄ったのが、岩屋寺。
山の頂上に向けてたくさんのお地蔵さんが祀られており、その頂上には…
あの有名な「弘法大師」像があります。
弘法大師といえば四国の八十八箇所が有名ですが、知多半島にも八十八箇所があり、お遍路さんがいます。
弘法大師とも縁のある知多半島の“ナポリ”でした。
コメントする
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 南知多と言ったら...
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://www.designerfoods.net/cms/mt-tb.cgi/24
デザイナーフーズ株式会社
〒464-0858愛知県名古屋市千種区千種2丁目22-8
名古屋医工連携インキュベータ207号
TEL (052)745-3255
FAX (052)745-3315