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冷やし鯛焼き 食べ比べ
2009年8月 3日
最近、何かと話題の「冷やし鯛焼き」。ずっと気になっていたのですが、なかなかチャンスが無くて食べられずにいました。チャンスが無くて・・・なんて言っていると、このままいつまでたっても食べられないような気がしたので、今日は、思い切って買ってしまいました!しかも、食べ比べ!
北千住にある東京事務所の周りには、鯛焼き屋さんが3件あります。そのうち、2件で冷やし鯛焼きが売っていました。一口に冷やし鯛焼きと言っても、そのスタイルはお店によって様々でした。
1件目の鯛焼き屋さんの冷やし鯛焼き。
衝撃の見た目です・・・イチゴチョコレートがコーティングされています。鯛が苦しそう・・・中身はカスタードクリームです。このほかに、チョコレート(中身もチョコレートクリーム)、ホワイトチョコレート(中身はカスタードクリーム)がありました。半分に切ってみると、こんな感じでした。
皮が厚めで、食べ応えがありそうです。味は、想像通りの味でした。普通に焼いた鯛焼きにチョコレートコーティングをして冷やしています。チョコレートがぽろぽろしてしまってちょっと食べにくいです。
2件目の鯛焼き屋さんの冷やし鯛焼き。
普通の鯛焼きより、一回りくらい小さいです。「小倉&クリーム」「ダブルクリーム」がありました。写真は「小倉&クリーム」。おなかがぷっくり膨れていて美味しそうです。
半分に切ってみて、びっくり!クリームの入り方がすごい!餡に包まれるように、綺麗にクリームが入ってます!芸術的!どうやって入れているんだろう、と思ったら、しっぽとおしりの間くらいに、クリームを注入した穴が開いていました。あんを入れて焼いた後に、クリームを詰めたんですね、きっと。餡はこしあんです。食べてみると、皮がモチモチしていて美味しい!普通の鯛焼きの皮とは違います。冷やして食べるのにぴったりな皮です。「鯛焼き」ではなく、「冷やし鯛焼き」という新しい分野の商品になっていました。
皆さんもぜひ、ご近所の鯛焼き屋さんの「冷やし鯛焼き」、試してみて下さい!
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