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デザイナーフーズスタッフブログ

いま話題のサラダ!?

2010年7月21日

 79日にKFCさんの次世代店舗が、渋谷の公園通りにオープンしました!

 

 かなり話題になっておりますが、このお店のコンセプトは「チキン新体験」。今までなかったチキンのおいしさを提供してくれるそうです。

 

 早速、お店をチェックしてきました。

 外観は、これまでの白を基調とした店舗ではなく、メタリックを基調としたもので、電光掲示板には「TASTY AND HEALTHY MENUS」と書かれており、健康を強調しておりました。

  kfc1.JPG

         見た目もこれまでのお店の雰囲気とは一味違います。

 

 店舗内のスタッフは大変忙しそうでした。

 

サラダ類の商品がディスプレイされていましたが…

 

 kfc3.JPG

               サラダのおしゃれなディスプレイ

 

 ここの中段にディスプレイされている色とりどりのサラダですが、調理済みのカボチャやナス、ジャガイモなどが使われています。

この調理済みの野菜、実はデリカグループの商品で、今回KFCさんの次世代店舗の商品に採用されたのです!

サラダに調理(過熱調理という特殊な調理法)済みの野菜が使われているので、かなり特徴的だと思います。

 

 こちらのフレッシュサラダ(かぼちゃとニンジン)を和風ドレッシング(シーザーと選択可)で食べましたが、過熱野菜がこれまでにない商品である印象を与えておりました。

 

  kfc4.JPG

          過熱調理されたカボチャやニンジンが入っています

 

「ブロッコリーのマリネサラダ」は、フレッシュサラダよりふた回りほど小さいサイズでした。

 

   kfc5.JPG

 

ほどよく冷えており、ブロッコリー、パプリカのおいしさが引き出されておりました。

また酸味が弱いため、万人受けで食べやすかったと思います。

  

「オーブンローストチキン」味は、余分な脂が取られているため、さっぱりとしてスパイシーでおいしく、ヘルシーな感じがしました!

 

    kfc7.JPG

                 次世代店の看板メニュー!

 

 

 今話題のKFCさんの次世代店舗には、たくさんの目玉商品があります!

看板メニューの「オーブンローストチキン」はもちろん、過熱野菜の使われている「フレッシュサラダ」もぜひぜひ味わってみてください。

 

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