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抗酸化系野菜

老化や生活習慣病のモトになる活性酸素。活性酸素を消すチカラが【抗酸化力】です。色の濃い野菜や果物はチカラがぎっしりと詰まっています。トマト、ほうれん草、パプリカ、にんじん、いちごなどがございます。
免疫系野菜

ウイルスなどから身を守るチカラが【免疫力】です。色の淡い野菜やネバネバした野菜には秘めたチカラがあります。レタス、きゅうり、はくさい、じゃがいも、バナナなどがございます。
解毒力系野菜

知らず知らずのうちに身体にたまった不要なものを外に出すチカラが【解毒力】です。西洋・東洋のハーブ、香辛系野菜には強いチカラがあります。ねぎ、にんにく、しょうが、みょうが、山芋などがございます。
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