講演テーマ 『野菜を食べて、免疫力をあげよう』
『免疫力をあげる食べ方』
講師:顧問 丹羽 真清 講師:代表取締役 市野 真理子
私たちのカラダは食べ物からできています。 体の細胞を正しく再生修復する食を『生命食』と考えています。
「免疫力」とは、インフルエンザや風邪などのウイルスや アレルギー反応を起こす元となるアレルゲンなどの異物と 闘う力のことです。 新型コロナウイルスの世界的な感染拡大の脅威の中で、現代人が
自分を守るためには、この「免疫力」が鍵となっています。
バランスのとれた食生活を送ることは、この「免疫力」を 高めるために、とても重要な要素だと考えられます。 野菜がヒトの免疫にどのような働きをするのか、 免疫力をあげる食べ方について、お話します。
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